Makanan itu ada macam-macam, kan? Ada yang digoreng, ada yang mentah, ada yang direbus, ada yang dikenang, dan ada juga yang berkuah. Menikmati daging maupun mi atau sekadar ayam dalam balutan kuah pasti menyajikan kesegaran tersendiri. Apalagi dalam era musim nggak jelas begini, tiba-tiba hujan, berarti pula kita tiba-tiba butuh sesendok kuah empal gentong hangat. Ah!

Nah, bagi yang berumah di KotaTangerang, Kabupaten Tangerang, dan Tangerang Selatan khususnya di sekitar BSD, mencari makanan berkuah tidaklah sulit. Masih lebih sulit mencari jodoh, karena jodoh pasti bertamu. Ada banyak pilihan dan ariesadhar.com menyajikan lima yang paling yahud versi ariesadhar, tentu saja, bukan versi Jessica Kumala Wongso.

Ini dia!

Soto Betawi Haji Mamat

Meskipun sudah tidak Betawi, namun kita tetap dapat menemukan makanan khas Betawi ini di sekitar BSD. Nah, salah satu yang ada adalah Soto Betawi Haji Mamat yang mudah dilihat dengan warna hijaunya. Terletak di jalan utama, parkiran tempat makan ini selalu penuh dengan mobil. Kita dapat menikmati sajian khas daging yang bercampur dengan kuah khas Soto Betawi, yang bisa juga dipesan tanpa santan maupun tidak. Jadi salah juga jika dibilang bahwa Soto Betawi itu pembawa kolesterol, toh kan bisa memilih.

Ebisoba Ichigen

Salah satu penghuni Ramen Village di AEON, mal ngehits sekitar Cisauk dan BSD. Namanya juga ada di Ramen Village sudah barang tentu Ebisoba Ichigen ini menyajikan sate padang ramen. Ada yang bilang bahwa kuah ramen di tempat ini pakai rebusan ebi, sebuah terobosan ramen yang berbeda tentu saja. Nggak ada salahnya menyempatkan mencicipi kuah ramen khas di tempat ini setelah mengarungi derasnya arus pengunjung di AEON.

Bakso Atom

Bicara makanan berkuah sudah barang tentu tiada bisa mengabaikan bakso. Walaupun menurut saja bakso paling enak itu tetap Ati Raja di Makassar, namun bakso atom alias bakso sehat ini juga merupakan pilihan menarik bagi yang ingin merasakan kesegaran makanan berkuah. Apalagi ada jenis-jenis bakso yang langka untuk ditemukan di tempat lain seperti bakso buntel, bakso burger, hingga bakso telur ayam kampung. Selain ada di beberapa tempat lain di Jakarta, tidak ada salahnya bagi yang di BSD untuk merapat pula.

Gubug Makan Mang Engking Serpong

Tempat makan yang ternama karena memang cabangnya dimana-mana. Terkenal dengan aneka menu, namun untuk yang berkuah kita bisa menyantap aneka sop yang disediakan mulai dari Sop Buntut, Sop Gurame, hingga Sop Bandeng Bumbu Kuning. Terletak di tempat ngehits BSD, The Breeze, sudah barang tentu Mang Engking menjadi pilihan jika sedang nongkrong hits di BSD. Atau kalau memang lagi sama bini yang ngidam berkuah tapi kita tidak lagi pengen makan berkuah, Mang Engking juga menyediakan olahan ayam maupun ikan lainnya, sehingga makan disini bebas berantem.

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk BSD

Ternama dengan hidangan ayam tulang lunak, namun restoran Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk BSD ini berbeda. Kita dapat menemukan makanan berkuah nan penuh kesegaran di tempat ini dalam rupa Empal Gentong dan Empal Asem!

Terletak tiada jauh dari Stasiun Rawabuntu dan De Latinos, serta juga Soto Betawi Haji Mamat, kita akan disuguhi tempat yang cukup luas dan pelayanan yang baik hati dan tidak sombong.

Daging yang beneran daging menjadi komposisi utama dari kedua jenis empal ini. Versi saya, Empal Asem di tempat makan ini juara karena menawarkan kesegaran sebenar-benarnya untuk makanan berkuah. Ditambah lagi penyajiannya menggunakan wadah khusus dengan pemanas sehingga menjamin bahwa hidangan akan tetap hangat walaupun kita makannya lama karena sambil mengenang mantan.

Tempat makan yang berdiri kurang lebih enam bulan ini juga masih menyediakan promo-promo menarik setiap harinya, mulai dari gratis nasi dan teh, serta diskon-diskon menawan pada tanggal-tanggal tertentu. Plus bagi yang suka bingung dengan tempat makan dan rokok, di Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk BSD ini disediakan dua tempat. Ruangan utama untuk yang ber-AC sehingga dijamin adem jika makan empal gentong sembari kepedesan nikmat, serta ruangan di belakang untuk smoking area sembari menyimak gurame yang berenang menanti berubah wujud menjadi gurame bakar.

Jadi, tunggu apa lagi? Bagi kamu-kamu yang berumah dan berumah tangga di sekitar BSD, sila dipilih-pilih opsi-opsi untuk merasakan kesegaran dari makanan berkuah yang terserak di sekitar tempat tinggal.

Ciao!